9位
■お寿司なら磯の香りと新鮮なコリコリ食感の活アワビです。
●北海道のお寿司屋さんでもアワビは、高級品です。新鮮な活きたアワビならではのコクのある味です。■中薬学の本によると、あわびの肉の方はのぼせを治し、元気を増して視力をよくするとあります。■あわびの殻には海のいろいろな成分が含まれています（タコの大好物はアワビですから!殻のアワビが最高の餌代わりです)殻を捨ててしまわず、抽出液をつくってスープにしたり、中華料理のダシに使います。■あわびは指でさわって身の縮むものがよく、身の表面に塩をつけて洗ってから殻と身をはずします。【主な料理】お刺身、焼鮑、酢の物、あわびめしなど和洋中の食材として大活躍です。【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。天然 活アワビ南北海道産50g前後〜5個入り冷蔵2日（冷蔵発送）冷凍3ヶ月活アワビ
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